日期：2025-07-17 06:09:41
今天，山姆会员店又上热搜了。不过，这次不是因为爆款商品，而是一盒好丽友派。
打开小红书、微博，到处都能看到山姆会员的"声讨"：
截图来源：微博热搜（7.15）
“我花260元办会员卡，你卖我家门口就能买到的零食？”
“山姆，你到底是会员店，还是大号便利店？”
一盒49.9元的“低糖好丽友派”，成了点燃会员怒火的导火索。
评论区数百人打出差评：“买的时候冲着‘低糖’去的，结果齁甜”“口感一般，还不如普通超市里的款”。
展开剩余89%来源：小红书
但真正让山姆陷入舆论风暴的，不是这盒派，而是它所代表的：
山姆选品逻辑的变化——从“严选”到“泛选”。
而这种变化，正撕裂它和会员之间，曾经最核心的那份默契。
要理解这次风波，得先搞清楚山姆会员的心理。
在大多数会员看来，山姆卖的，从来不只是商品，更像是一种中产身份的象征感。
那些愿意为会员制付费的用户，心里认定的是——
“我交了260元年费，不是图便宜，而是图你帮我把关。”
换句话说，他们在买一种“被挑选过的安心感”。
而现在，山姆下架了那些“会员专享款”：太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥……
上架的却是好丽友、徐福记、溜溜梅这些“便利店和超市同款”。
来源：小红书
对会员来说，这不仅是品味降级，更是被背叛感爆棚。
“我交的钱，是想让你选比便利店更好的商品，不是把便利店打包搬进来。”
来源：小红书
在社交平台上，越来越多会员表示“看不懂了”“再这样我要退卡了”。
在小红书上，不满的声音持续发酵，还有会员专门写信给山姆总部，吐槽选品质量“越来越看不懂”。相关帖子评论已接近破千，热度居高不下。
来源：小红书
此外昨天，已经有媒体以消费者身份拨打山姆会员商店客服电话反映。
工作人员表示，“商品下架信息以山姆会员商店App提示的信息为准，对于选品的问题，后续会尽力改善商品品质。”
山姆选品突然“下沉”，真的只是个案吗？
不如从另一个角度看这件事——
山姆其实没有“变蠢”，它只是“变急了”。
先看一组数据：
2024年，山姆中国营收首次破1000亿，占沃尔玛中国业绩2/3。
今年一季度，山姆会员店中国的会员收入增长超过40%；
此外，据媒体信息，山姆在一次内部会议中透露了一个新计划：2025年起，每年新增8-10家门店，远高于过去的0.6家/年。
一旦落地，这个扩张节奏将刷新山姆进入中国28年来的最快纪录。
值得一提的是，广州荔湾山姆店，计划2025年年底开业，近期（7月25日至26日）将举行专场招聘会。
来源：广州荔湾发布
问题来了：扩张速度翻了几倍，供应链跟得上吗？品控、选品还能精细化吗？
答案是——没那么容易。
一是，供应链压力。
门店激增，订单量暴涨，原有供应商是否有足够的生产能力保证品质稳定？
二是，管理挑战。
今年5月，山姆新CEOJane Ewing上任刚满100天，就在中国动了一把“大手术”——启动大区重组。
业内人士看法是，山姆组织架构重组，人员调整，在这个窗口期，品控必然会受影响。
来源：小红书
有意思的是，山姆这波“选品翻车”，在网友那儿已经被带跑偏到“阴谋论”了。
有人开始脑补剧情：说是山姆高管团队变动，有“大润发系”混进来，背后搞暗箱操作、吃回扣，才搞出这些让人一头雾水的商品决策。
来源：小红书
当然，这些猜测目前完全没有实锤。
三是，成本控制。为了维持低价优势，山姆需要更大的订单量来摊薄成本。
这可能迫使他们选择一些能够大规模供货的"大众品牌"。
四是，竞争肉搏升级。Costco在中国有7家门店，有门店日均客流达1.5万人。
盒马X会员店们通过15分钟鲜活配送抢占即时零售市场；永辉、华润等传统商超也在分食市场。
在这种竞争环境下，山姆必须通过扩张来巩固先发优势。
而要支撑这种扩张，就需要更多的商品款式和更稳定的供应链。
好丽友的上架，可能正是这种战略调整的结果。
但山姆可能低估了这种调整的风险。
会员制的核心是信任，一旦信任被破坏，修复起来就很困难。
更要命的是，山姆的品控问题不仅仅是选品，还有食品安全。
牛奶里喝出塑料片、包子里吃到玻璃、坚果吃出活虫等事件频发。
来源：媒体截图
第三方投诉平台显示，“山姆”关键词涉及11492条投诉。
来源：黑猫投诉平台
这些问题叠加起来，让山姆的"中产契约"面临严重危机。
说到底，山姆现在面临的是一个经典的商业难题：
如何在快速增长和品质保证之间找到平衡？
激进扩张能带来规模效应，但也可能稀释品牌价值；严格的品控能维护会员信任，但也可能限制增长速度。
对于山姆来说，找到这个平衡点至关重要。
当会员们为了一盒好丽友派而愤怒时，他们愤怒的不是这个品牌，更是对自己"特权俱乐部"身份质疑。
山姆如果不能重新赢回会员的信任，那么这个千亿巨头的增长故事，可能会有一个不太美好的结局。
毕竟，在这个消费降级的时代，可选择的空间太大了。
失去了差异化优势的山姆，用什么让他们继续掏那260块钱？
你还在续费山姆会员吗？欢迎在评论区聊聊。
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